Descripción del puesto
Estamos en búsqueda de un Supervisor de Laboratorio para nuestra planta de Pilar.
Sus principales responsabilidades serán:
- Ejecutar el programa de controles microbiologicos y FQ, tanto interno como oficiales, sobre MP, agua y ambientales.
- Confeccion de registros/protocolos de analisis/ graficos de tendencias.
- Supervisar las tareas del analista de laboratorio.
- Gestionar el stock de insumos y los costos de analsis de laboratorio.
- Ejecutar el plan anual de interlaboratorios.
- Participación del Equipo HACCP.
Requisitos
- Estudiantes avanzados y/o graduados en Lic en Química, Bromatología, Ing en alimentos y carreras afines.
- Contar con una experiencia mínima de dos años en la industria alimenticia o frigorifica.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Indistinto)
Nosotros
La operación de Marfrig en Argentina es líder en la producción y venta de alimentos derivados de carne bovina y procesados en el país. Son 4 plantas con capacidad de más de 39 mil toneladas de hamburguesas por año y más de 30 mil de otros productos por año, alimentos procesados como franquicias y fiambres.
La Morocha, Quickfood, Good Beef y Gaucho Beef son marcas que representan algunas con la mejor calidad de carne del mundo.
Marfrig en Argentina se destaca por sus marcas líderes, no solamente de carnes, sino también de productos procesados, como Paty, marca sinónimo de hamburguesa, y Vienissima!, de salchichas.
La empresa es reconocida por si integridad, excelencia y compromiso con la sustentabilidad, y un modelo productivo que respeta los aspectos legales, ambientales y de bienestar animal.
